דילוג לתוכן הראשי

רשומות

לראשונה בעולם יתקיים פסטיבל יין בתוך אקווריום פעיל!

  פסטיבל יין באקווריום ישראל בירושלים, הדמיה לאחר שישה פסטיבלי יין מוצלחים שנערכו במתחם התחנה הראשונה בירושלים, פסטיבל היין עובר השנה ללוקיישן חדש ומפתיע: אקווריום ישראל בירושלים.  השילוב בין עשרות היקבים והיינות לבין המיקום יוצא הדופן מבקש להפוך את הפסטיבל לאחד מאירועי היין המסקרנים שנערכו בישראל – ערב שבו אפשר לעבור בין טעימת יין אחת לאחרת, ובאותה הזדמנות ליהנות מהתצוגות ומהאווירה הייחודית של האקווריום המכיל מעל 190 מיני בעלי חיים השוכנים בים בתצוגות שונות ומרהיבות כגון כרישים, טריגונים, גיטרנים, שושנונים, מדוזות ועוד.  בפסטיבל ישתתפו יותר מ-50 יקבי בוטיק, יבואני יין, מזקקות ומבשלות, שיציעו לקהל טעימות חופשיות ממגוון רחב של יינות ומשקאות. לצד הטעימות ייהנו המבקרים ממוזיקה לאורך כל הערב, מהתערוכות והמוצגים של אקווריום ישראל ופינות ישיבה באוויר הירושלמי הנהדר. כל אורח יקבל בכניסה כוס קריסטל איכותית מבית "סופרנובה", וכן זיכוי בסך 20 שקלים לרכישת בקבוק יין במהלך האירוע. מתי: יום חמישי, 3 בספטמבר, החל מהשעה 18:00
פוסטים אחרונים

לראשונה בהיסטוריה: משלחת ישראלית תתמודד באליפות העולם לבישול על אש פתוחה בטקסס

ראובן מייסלוס קפטן נבחרת ישראל בעל האש. צילום אלבום פרטי ישראל תרשום השנה ציון דרך קולינרי היסטורי כאשר לראשונה אי פעם תשתתף נבחרת ישראלית רשמית ב־Open Fire Meat Up תחרות הנחשבת לאליפות העולם לבישול על אש פתוחה ולאירוע על האש הגדול והיוקרתי מסוגו בעולם . התחרות תתקיים ב־24 באוקטובר 2026 בעיר הונדו שבטקסס, ארצות הברית. המשלחת הישראלית, בראשות השף, מומחה הבשר ויוצר התוכן הקולינרי ראובן מייסלוס , תייצג את ישראל לצד נבחרות וקבוצות מרחבי העולם במאבק על התואר הנחשב ליוקרתי ביותר בעולם הבישול על אש חיה.  בין חברי המשלחת הישראלית: ראובן מייסלוס , קפטן הנבחרת , פיטמסטר ולד שבורין , השף צ'רלי פדידה ,  זוכה התוכנית מאסטר שף, יהודה עמר , שף שווארמה גאנם אבו גאמוס , מומחה הבשרים ומדריך הצליה והעישון דרור ממליה. לנבחרת יצטרפו חברי משלחת נוספים מתחומי הקולינריה, התוכן והלוגיסטיקה. מדי שנה מושך האירוע את בכירי תעשיית הבשר והברביקיו העולמית, פיטמאסטרים, שפים, אנשי בשר ויוצרי תוכן מכל רחבי העולם. המשתתפים בתחרות רואים בזכייה את פסגת ההישג המקצועי בתחום, והזוכה בה נחשב בעיני קהילת הברביקיו הבינל...

ט"ו באב בלי מסכים: מסעדת פטרה באשדוד מזמינה זוגות להתנתק מהטלפון ולהתחבר מחדש אחד לשנייה

  מנות מהתפריט של מסעדת פטרה צילום ליאור אשכנזי לרגל ט"ו באב תקיים מסעדת פטרה בחוף הקשתות באשדוד ערב מיוחד תחת הכותרת "ט"ו באב בלי מסכים", במסגרתו זוגות שיגיעו לחגוג את חג האהבה יתבקשו להפקיד את הטלפונים הניידים בכניסה וליהנות מערב רומנטי ללא התראות, הודעות והסחות דעת . היוזמה נולדה מתוך הרצון להחזיר את תשומת הלב לבני הזוג וליצור חוויה זוגית אמיתית, בתקופה שבה המסכים הפכו לחלק בלתי נפרד מכל מפגש חברתי או רומנטי. בפטרה מאמינים כי דווקא בערב שמוקדש לאהבה, כדאי לעצור לרגע את המרוץ הדיגיטלי ולהקדיש זמן איכות אחד לשנייה. צילום גל זהבי אימרולי פטרה שמרים כחלק מהפעילות, זוג שיזמין ארוחה זוגית בסכום של למעלה מ-380 ₪ ויבחר להפקיד את הטלפונים למשך כל הארוחה, יקבל על חשבון הבית שתי כוסות משקה גיאורגי מסורתי. לכבוד ט"ו באב תקושט המסעדה באווירה חגיגית ורומנטית במיוחד. על השולחנות יוצבו פרחים, חלל המסעדה יעוטר בבלונים ואלמנטים מעוצבים ברוח חג האהבה, והמיקום הייחודי מול הים יספק תפאורה מושלמת לערב זוגי. לצד המתחם הזוגי, יוקם בפטרה מתחם ייעודי לרווקים ורווקות, אשר יוזמנו להגיע...

אהבה איטלקית בירושלים ארוחת טו באב מיוחדת במסעדת פלומינו

  מסעדת פלומינו צילום דוד מויאל פלומינו, הלאונג' האיטלקי הכשר בלב ירושלים, מזמין את זוגות האוהבים לחגוג את ט"ו באב באווירה רומנטית שמרגישה לרגע כמו ערב קיץ קטן באיטליה. החלל המעוצב של פלומינו, המשלב ספות נוחות, שולחנות אינטימיים ובר ישיבה תוסס, יהפוך בערב ט"ו באב למקום המושלם לדייט ירושלמי עם ניחוח איטלקי. תאורה חמימה, מוזיקה מדויקת ואווירה קלילה ייצרו את הרקע לערב של זוגיות, קולינריה ויין טוב. בערב החג ייהנו האורחים ממוזיקה של די.ג'יי שתלווה את הערב בפסקול רומנטי ועדכני, לצד התפריט האיטלקי המזוהה עם פלומינו, המציע מגוון מנות לחלוקה, פסטות טריות, פיצות, דגים, קינוחים וקוקטיילים מוקפדים. להשלמת החוויה הקולינרית מציעה המסעדה תפריט יינות ישראליים ובינלאומיים שנבחר בקפידה, לצד קוקטיילים מדויקים המשתלבים באופן מושלם עם מנות הערב ומדגישים את הטעמים. במקביל לחגיגות ט"ו באב, ממשיכה פלומינו להגיש את תפריט הספיישלים המיוחד לזכרו של טל דרור הי"ד , בן ירושלים ומש"ק תקשוב בגדוד 13 של גולני, שנפל בגיל 19 מפגיעת כטב"ם בבסיסו ברמת הגולן באוקטובר 2024. היוזמה נולדה...

פסטיבל 'יאללה גליל' : החלה מכירת הכרטיסים

מכירת הכרטיסים לפסטיבל 'יאללה גליל', שיתקיים בין ה-4 ל-20 באוגוסט 2026 ברחבי הגליל, נפתחה. מתוך מאות אירועים ועשרות מופעים שיתקיימו במהלך הפסטיבל ללא תשלום , רק שמונה מופעים יהיו בתשלום סמלי של 39 ₪ לכרטיס. לאור ביקושים גבוהים שכבר נרשמים באתר הפסטיבל, מומלץ לשריין כרטיסים  ולתכנן חופשה גלילית. עדן חסון ונועם בתן צילום נדב צור, שי פרנקו פסטיבל 'יאללה גליל', יתקיים לראשונה בהובלת משרד נגב, גליל והחוסן הלאומי והרשות לפיתוח הגליל, במהלך שלושה שבועות רצופים, ב-15 מוקדים לאורכו ורוחבו של הגליל,  ממג'דל שמס בצפון ועד מטה אשר במערב - חוויה תרבותית ותיירותית בהיקף חסר תקדים. מוקדי הפסטיבל : קריית שמונה, נהריה, כפר גלעדי, מג'דל שמס, בית ג'אן, כפר ורדים, מטולה, נהריה, מעלה יוסף, לוחמי הגטאות, מרום גליל וצפת. על הבמות הגדולות יופיעו מיטב אמני ישראל, ביניהם אושר כהן, בן אל תבורי, רינת בר, עדן חסון, עדן בן זקן, טיפקס, הפרויקט של רביבו, עילי בוטנר, יובל דיין ועמיר בניון, אהוד בנאי, אתניקס, כנסיית השכל, שלומי סרנגה וזוהר פרנסיס, לצד שפע תכנים ופעילויות למשפחות – במות ילדים...

ט"ו באהבה בחמת גדר

לקחת פסק זמן ספא וילג' צ. יוסי אלוני יש רגעים ששווה לעצור בשבילם, ולחוות אותם לאט. ט"ו באב הוא בדיוק אחד מהם - יום שנועד לאהבה, קרבה, ותחושת השקט שלפעמים קשה כל כך למצוא בשגרה.  מלון הבוטיק ספא וילג' בחמת גדר, מיועד למבוגרים בלבד, מזמין את בני הזוג לברוח יחדיו אל הטבע, ולחגוג את החג הרומנטי מכל בחוויה שמשלבת פינוק, שלווה וחיבור אמיתי. טו באהבה ספא וילג' חמת גדר צ. יוסי אלוני חבילת חג האהבה כוללת לילה מפנק בלב הנוף הפראי של הגולן, לצד בריכות המים הטרמו - מינרליות הפתוחות סביב השעון, כך שאפשר לשקוע במים החמים בכל שעה שהלב חפץ, בין אם באור השמש הראשון של הבוקר ובין אם תחת כיפת הכוכבים בלילה. הזוגות ייהנו גם משני טיפולי ספא מרגיעים שיוענקו על ידי מטפלים מקצועיים, ומארוחת בוקר עשירה שתשלים את חוויית הפינוק. מחיר המבצע עומד על 1,289 ₪ ללילה, הכולל גם שני עיסויים (45 דק' לטיפול).  ההצעה תקפה לתאריכי ט"ו באב בלבד, בין ה־29.7 ל־28.7.26, ובמספר מקומות מוגבלת - כך שכדאי למהר ולהבטיח מקום. לינק להזמנות:  https://www.simplebooking.it/ibe2/hotel/7417/offer/242161?lang=HE...

איש העסקים, צביקה לוינסון מרחיב את תחום הקולינריה הכשרה באתונה

  צילום- יח"צ קינג דויד פתיחת ארבעה מתחמי אוכל ובית מדרש בשורה משמחת לציבור המטיילים   והקהילה היהודית באתונה , שני מתחמי אוכל נפתחו בימים אילו בבעלות איש העסקים, צביקה לוינסון . המתחמים תחת השם KING DAVID KOSHER FOOD   מציעים מגוון רחב   של אפשרויות קולינאריות ושירותי דת , הכול תחת כשרות מלאה של ועד רבני אירופה. צילום- יח"צ קינג דויד המתחם הראשון כולל מטבח בשרי KING DAVID GRILL HOUSE , המציע בבוקר ארוחות בוקר ים תיכוניות   השני הינו בר סושי   איכותי, KING DAVID   SUSHI . במקביל נפתח מתחם נוסף הכולל בית מדרש ייחודי   לתפילות ומינינים "שובה ישראל" של כבוד הרב ישעיהו פינטו. מעל בית המדרש פועל מתחם נוסף והוא מטבח איטלקי לפיצות ופסטות     KING DAVID PIZZA ומתחם רביעי שהינו בר מעוצב המשלב אווירה מיוחדת   עם תפריט מוקפד- KING DAVID BAR . צילום- יח"צ קינג דויד ההתפתחות הקולינארית לא נעצרת כאן, בקרוב   צפויה להיפתח גם מסעדה תאילנדית כשרה שתצטרף למגוון האפשרויות הקיימות   ותעשיר עוד יתר את חווית הבילוי והאוכל הכש...