חברת "מייסטר" משיקה מטבעות פרווה טבעוניות של שוקולד לבן, ושוקולד מריר 60% מוצקי קקאו - של מותג הבית האיכותי UNIQUE

תמיד רציתם את הטעם האמיתי של שוקולד – לבן או מריר – גם בקינוחים ודברי מאפה פרווה או טבעוניים? מהיום זה אפשרי!

חברת "מייסטר" משיקה מטבעות פרווה טבעוניות של שוקולד לבן, ושוקולד מריר 60% מוצקי קקאו - של מותג הבית האיכותי UNIQUE

אני מכירה את המוצרים של חברת "מייסטר" ומשתמשת בהם ולטעמי מדובר במוצרים איכותיים ומשובחים במיוחד. לכן, שמחתי להתנסות במטבעות הפרווה השוקולדיות והטבעוניות של המותג. ואם גם אתם רוצים את הטעם האמיתי של שוקולד – לבן או מריר – גם בקינוחים ודברי מאפה פרווה או טבעוניים? מהיום זה אפשרי! חברת "מייסטר" משיקה מטבעות פרווה טבעוניות של שוקולד לבן, ושוקולד מריר 60% מוצקי קקאו - של מותג הבית האיכותי UNIQUE. המטבעות האיכותיות מתאימות להכנה של פרלינים, מוסים, ציפויים, עוגות, עוגיות ועוד. מייסטר (משנת 1997), מתמחה בחומרי גלם ועזרי אפייה מקצועיים לשוק המקצועי, המוסדי והביתי.

מייסטר - מטבעות שוקולד טבעוני - מריר ולבן. צילום - אסף ברכה

• שוקולד לבן פרווה טבעוני: מיוצר מחמאת קקאו (32%), סוכר ותמציות טעם – שמעניקות טעם "חלבי". זה לא צמקאו! את המטבעות האיכותיות אפשר לטמפרר. 

מייסטר - מטבעות שוקולד לבן טבעוני. 32%. . צילום - אסף ברכה

• שוקולד מריר 60% מוצקי קקאו: פותח במיוחד עבור השוק המקצועי. שוקולד COVERTURE שעבר תהליך קונצ'ינג. מתאים לכל מה שרוצים להכין עם שוקולד. 

** קונצ'ינג: הליך השוחק את חלקיקי הקקאו הטחון עד לדרגה בה הלשון אינה יכולה לחוש בהם. האבקה הדקיקה עוברת במקביל גם הליך של לישה ורידוד, שהופכים אותה לעיסה חלקה.

** קוברטור: שוקולד המכיל כמות גבוהה יותר חמאת קקאו.

אני הכנתי עם המטבעות עוגת שוקולד שמרים מעולה שהיתה הצלחה גדולה אצל בני המשפחה.

כשרות פרווה, בהשגחת לנדא והרבנות הראשית.

מחיר: 49.90 ש"ח לאריזה של 1 ק"ג.

בין הלקוחות המוסדיים והמקצועיים של מותג UNIQUE - מלונות היוקרה של רשת ישרוטל, רשת פתאל ורשת דן, קונדיטוריות וקונדיטורים מובילים ובהם מיקי שמו, רולדין, רשת גולדה ועוד. 

להשיג באתר https://www.mayster-shop.co.il/ , ברשתות ובחנויות מתמחות.