דילוג לתוכן הראשי

במיוחד לחג הפסח: תמר מג'הול אורגני, טעים, מתוק וכשר לפסח +מתכון לחרוסת

 במיוחד לחג הפסח: תמר מג'הול אורגני, טעים, מתוק וכשר לפסח   

"תבואות" מציעה ליהנות מהפרי הבריא והאהוב, ולהכין אתו חרוסת ומגוון מאכלים, קינוחים וחטיפים. ויש גם מתכון לחרוסת! 

תבואות -  תמר מג'הול אורגני. צילום - אייל גרניט

במיוחד לחג הפסח: "תבואות" מציעה ליהנות מתמר מג'הול אורגני, טעים, מתוק וכשר לפסח, בליל הסדר ובחול המועד. עם הפרי הבריא והאהוב אפשר להכין חרוסת ומגוון מאכלים, קינוחים וחטיפים, או לאכול אותו כמו שהוא, נטורל. תבואות (משנת 2007), מתמחה במזון אורגני וטבעי.

תבואות - תמר מג'הול אורגני. צילום - אייל גרניט

התמר ללא הנדסה גנטית, נקי מחומרי הדברה וללא חומרים משמרים. בכל דרך שתבחרו, תיהנו ממתיקותו ומעושרו התזונתי. תבואות מציעה ליהנות ממנו גם כחרוסת טעימה או כחטיף. ומה אתם תכינו איתו?

אחד הקינוחים הטעימים והאהובים אצלנו במשפחה פשוט מאד להכנה. פשוט מגלענים תמר, שמים במרכז אגוז מלך ומסדרים יפה בצלחת הגשה. גם טעים, גם בריא ומתאים לכולם.



"תבואות" מציעה מתכונים מתמר מג'הול אורגני, להכנת חרוסת וחטיף

באדיבות המתכונאית אריקה לוי

חרוסת

250 גרם תמרים מגולענים של תבואות

100 - 150 גרם אגוזי מלך של תבואות

3 - 4 כפות יין מתוק או תירוש

1/2 כפית אבקת קינמון של תבואות

1/4 כפית ג'ינג'ר (זנגוויל) יבש של תבואות

1/2 - 1 כף מיץ לימון

גיוון: 1-2 כפות רסק תפוחי עץ /טחינה גולמית / סילאן של תבואות

  • לרסק הכל ולערבב היטב. לתקן תיבול. התערובת יוצאת סמיכה. לאחסן במקרר בצנצנת סגורה


חטיף מהיר הכנה

  • לבצוע ולגלען תמר מג'הול של תבואות

  • לשים במרכז כל תמר: פקאן (טבעי או קלוי ומומלח) / אגוז מלך טבעי / פיסטוק מלוח / שקד (טבעי או מומלח) / בייגלה כשל"פ מלוח / שברי עוגיות יין כשל"פ ועוד, ו"לסגור". מותר ואף מומלץ לגוון ולמלא חלק מהתמרים במילוי אחד, וחלק במילוי שונה

  • להניח כל תמר במנג'ט. לשמור בקופסה במקרר. נהדר כקינוח וגם לטיולים ולפיקניקים בחול המועד


כשר לפסח בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית.

מחיר: החל מ-29 ש"ח לאריזה במשקל 1 ק"ג.

להשיג ברשתות המזון והטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

הפקקים נשלפים: פסטיבל היין ה־12 בראש פינה חוזר לסחוף את אוהבי היין

  הפקקים נשלפים: פסטיבל היין ה־12 בראש פינה חוזר לסחוף את אוהבי היין פסטיבל יין ראש פינה צילום מיכל טייטלבאום פסטיבל היין הגלילי חוזר למהדורה ה־12 וייפתח ביום חמישי, 12 ביוני 2025, בלב המושבה ראש פינה. לאחר שנה של הפסקה, הפסטיבל – שהפך למסורת תרבותית ולחגיגה של יין וטעמים – חוזר בעוצמה מחודשת ומבטיח ערב בלתי נשכח תחת כיפת השמיים.  יריד היין הוא הזדמנות ייחודית לגלות את מיטב היינות הגליליים ולהכיר מקרוב את האנשים שמאחוריהם – הייננים, הכורמים ובעלי היקבים. באירוע ניתן לטעום יינות איכות מהטרואר הצפוני של הגליל, הגולן והעמקים, לשוחח עם יוצרי היין, ולהיחשף לתהליכים השונים הכרוכים בהכנתם. בין אם תבחרו להעמיק בעולם היין או פשוט ליהנות מכוס או שתיים עם חברים – החוויה היא בגובה העיניים וללא מחיצות. למעלה מ־30 יקבי בוטיק, מזקקות איכות ויבואני יין ייקחו חלק בפסטיבל – נבחרת מובחרת שמייצגת את מיטב העשייה הצפונית. בלב הפסטיבל ניצבים יקבי הבוטיק: קטנים, קפדניים וחדורי תשוקה, שמביאים עמם אלטרנטיבה רעננה ומרתקת לעולם היינות המוכר של היקבים הגדולים. זוהי הזדמנות נדירה לגלות טעמים ייחודיים, לשמו...

פסח טעים במיוחד עם תערובות מולינו הכשרות לפסח

  מתלבטים מה תכינו לפסח? הכירו את תערובות מולינו. טחנת "קמח הארץ" מציעה שתי תערובות כשרות לפסח וללא גלוטן, מעולות להכנת מגוון מאפים ומטעמים המרגישים כמו מאפה "רגיל". התערובות מעולות להכנת מאפים ומטעמים – מתוקים או מלוחים. התערובות, בסדרת MOLINO כוללות תערובת מולינו באריזה ירוקה - להכנת לחמים, פוקאצ'ות, פיצות ועוד, ותערובת מולינו באריזה ורודה - להכנת עוגות בחושות, פנקייקס ומאפינס. תערובות מולינו ידועות באיכותן הגבוהה ובכך שתוצאות האפייה בהן אינן נופלות משימוש בקמחים רגילים מבחינת הטעם, המראה ונוחות העבודה. הסדרה, המיוצרת בטחנת קמח בצפון איטליה, מיובאת ע"י "קמח הארץ". רוצים לקבל רעיונות איך להפתיע במטעמים לפסח? באתר קמח הארץ מוצע מגוון מתכונים, בהם פוקאצ'ה, עוגת תפוז בחושה, לחמניות, פיתות ועוד. התערובות כשרות לפסח (וללא גלוטן), פרווה, בהשגחת בד"ץ בית יוסף (מכיל קטניות). מחיר: 17 - 22 ש " ח לאריזה במשקל 500 גרם . להשיג ברשתות שופרסל, אושר עד, ויקטורי, ניצת הדובדבן, חנויות טבע ברחבי הארץ ובאתר קמח הארץ . אני בחרתי להכין ע...

חוגגים עשור לכנס אנימה ומנגה הגדול והיחידי בישראל הארוקון 2025 פורים בבנייני האומה ירושלים- ראשון 16.03.25, בין השעות 09:00-21:00

  יפן בירושלים חוגגים עשור לכנס אנימה ומנגה  הגדול והיחידי בישראל הארוקון 2025 פורים בבנייני האומה ירושלים ראשון 16.03.25, בין השעות 09:00-21:00 הארוקון 25 בבנייני האומה צילום אנסטסיה שבח עשור לכנס הארוקון 2025 לאנימה, מנגה ותרבות יפן! הכנס יתקיים בפורים 16.3 בבנייני האומה בירושלים. אלפי מעריצים וחברי הקהילה מכל רחבי הארץ וגם מחו"ל, בשלל גילאים, צפויים לעלות לבירה ולהשתתף בחגיגה הגדולה בפורים, עם תחפושות צבעוניות וייחודיות שנעשו בעבודת יד, אביזרים ואיפור תואם. מלאי התרגשות והתלהבות יגיעו אוהבי אנימה להנות מאירוע ייחודי שכולו יפן ויכלול תחרות תחפושות, מגוון הרצאות, סדנאות מרתקות, תחרויות וטורנירים, הופעות, סרטים והמון הפתעות. בארגון אמא"י, יוזמי ומפיקי האירוע,  מצפים לאלפי מעריצים שיגיעו להנות מחגיגה אמיתית וייחודית שאין כמותה בישראל, זאת במטרה להפוך לחלק משמעותי ממעצמת האנימה העולמית ולהשוותה לרמת הכנסים העולמיים כמו קומיקון המפורסם, כנס MCM בלונדון ועוד המושכים אליהם מעריצים רבים ואוהבי הז'אנר מכל רחבי העולם. אורי מרקוביץ' - יושב ראש ארגון אמא"י: "ב2015 כשי...