דווקא עכשיו: פטרה מציינת את חודש החצ’פורי הבינלאומי עם חגיגה גאורגית אותנטית צילום מאיר בולקה ארוחת בוקר גאורגית במסעדת פטרה הכוללת אימרולי אישי עם ביצת עין מעל ב27 בפברואר מציינים ברחבי העולם את יום החצ’פורי הבינלאומי, המאפה הגאורגי האייקוני שהפך לסמל של אירוח, משפחתיות ואוכל מנחם. לרגל זאת תכננה מסעדת פטרה באשדוד לציין שבוע חגיגי של חצ’פורי, אך על רקע המצב הביטחוני והימים המאתגרים שעוברים על מדינת ישראל החליטה הנהלת המסעדה להאריך את החגיגות ולהכריז על חודש החצ’פורי, שיימשך עד סוף חודש מרץ. פטרה, הממוקמת על חוף הקשתות באשדוד, מזוהה עם המטבח הגאורגי המסורתי ונחשבת בעיני רבים למסעדה הגאורגית הטובה בישראל. במהלך החודש יוכלו הסועדים ליהנות ממגוון סוגי חצ’פורי קלאסיים ואהובים, כולם נאפים במקום בתנור אבן מסורתי ועל פי מתכונים גאורגיים אותנטיים. במסגרת חודש החגיגות, בימים א' עד ה' תוצע ארוחת בוקר גאורגית הכוללת אימרולי אישי עם ביצת עין מעל, סלט גאורגי אישי, גבינת שמנת, איקרא לבנה, סלמון וזיתים במחיר 78 ש"ח. בנוסף תוצע ארוחת בוקר סביח הכוללת חצ’פורי אצ’רולי המוגש עם ביצה ק...
מה שמעניין- כל מה שחדש בעולמות התרבות, הטיפוח והצרכנות