דילוג לתוכן הראשי

הכירו את סדרת קמחי דגנים וקטניות ללא גלוטן, שהשיקה "תבואות"

תבואות - סדרת קמחי קטניות ודגנים. צילום - אייל גרניט
 

שנה טובה ובריאה! "תבואות" השיקה סדרת קמחי דגנים וקטניות ללא גלוטן, 100% רכיבים טבעיים, ממפעל בעל תקן GMP

 

בסדרה 7 קמחים: חומוס, עדשים כתומות, כוסמת ירוקה, טף, תירס, אורז מלא ואורז לבן

 

חברת "תבואות" השיקה סדרת קמחי דגנים וקטניות ללא גלוטן, 100% רכיבים טבעיים, ממפעל בעל תקןGMP . הסדרה כוללת 7 קמחים שכל אחד מהם הוא 100% מהמוצר, ללא תוספות ותערובות. בסדרה: קמח חומוס, קמח עדשים כתומות, קמח כוסמת ירוקה לא קלויה, קמח טף, קמח תירס, קמח אורז מלא וקמח אורז לבן. תבואות (משנת 2007) מתמחה במזון טבעי ואורגני.

אצלנו במשפחה יש חולי צליאק הרגישים לגלוטן ואנחנו מחפשים קמחים המתאימים עבורם. הקמחים בסדרה מאפשרים לכל מי שנמנע מגלוטן ובהם חולי צליאק ורגישים לגלוטן, שוחרי בריאות, צמחונים, טבעונים ופודיז המעוניינים לגוון את מזונם – לצרוך בבטחה קמחים שהם בוודאות ללא גלוטן. דרך מצוינת להכין מטעמים לארוחות חגי תשרי וכמובן גם בכל ימות השנה.

 הקמחים מתאימים להכנת מגוון מאכלים מכל העולם, בהם פשטידות, פנקייק, לביבות, עוגיות, קרקרים, בלילות, לחוח, טורטיות, פיצות, עוגות, לחמים, פיתות ועוד. מה תכינו? ועם איזה קמח? אני בחרתי להכין קרקרים בריאים מקמח תירס. אלו קרקרים אהובים עם גרעיני חמנייה, שומשום וזרעי פשתן. אין שום קרקר קנוי שבכלל מתקרב אליהם.





מצרפת לכם את המתכון-

חומרים

 

1 כוס קמח תירס

 

11/3 כוסות קוואקר

 

1/2 כוס שומשום

 

1/3 כוס זרעי פשתן

 

3/4 כוס גרעיני חמנייה

 

1 כפית מלח

 

2 כפות שמן זית

 

2 כוסות מים

 

אופן ההכנה

 

לערבב את כל החומרים לעיסה דלילה, את העיסה למרוח בצורה שווה בשני תבניות אפייה מרופדות בנייר אפייה. לאפות בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות. אחרי עשר דקות להוציא ולחתוך לריבועים, כיוון שאחר כך הקרקרים ישברו אם ננסה לחתוך. להחזיר לתנור לעוד חמישים דקות .

 


תמצאו בסדרה:

¨     קמח חומוס. מזוהה עם המטבח הפרסי, ההודי, המזרח תיכוני, האיטלקי ומדינות בדרום אמריקה

¨     קמח עדשים כתומות. מזוהה עם המטבח ההודי והמזרח תיכוני

¨     קמח כוסמת ירוקה לא קלויה. מזוהה עם המטבח המזרח אירופאי

¨     קמח טף. מזוהה עם המטבח האתיופי

¨     קמח תירס. מזוהה עם המטבח הרומני והצפון אמריקאי

¨     קמח אורז מלא.  מזוהה עם המטבח האסיאתי וההודי

¨     קמח אורז לבן. מזוהה עם המטבח האסיאתי

 

משקל אריזה: 400 גרם.

כשר פרווה בהשגחת הרבנות שדות נגב ובהשגחת הבד"ץ העדה החרדית.

 

מחיר: 12:90 – 14.90 ש"ח.

להשיג ברשתות השיווק, בבתי טבע ובחנויות פרטיות.

 

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

בדרך לטיול עוצרים לאכול: צומת הגומא משנה כיוון

  בר בשר גלעד הר שלג  מי שנוסע בחגים לגליל מכיר את הרגע הזה: יצאתם מוקדם, תכננתם מסלול, העמסתם את האוטו – ובשלב מסוים מישהו שואל איפה אוכלים. צומת הגומא הייתה במשך שנים אחת התשובות הקבועות בדרך צפונה. בחודשים האחרונים נוספו בה מקומות חדשים לצד אלה שפועלים בה כבר שנים, והעצירה של קפה ותדלוק קיבלה סיבה להתארך. יש משהו בצומת הגומא שמסמן למי שמגיע מדרום שהגליל התחיל. מכאן ממשיכים לגולן, לחרמון, לנחלים ולשמורות, ובמשך שנים עצרו כאן בעיקר כדי לתדלק, לשתות קפה ולהמשיך. בחגים הקרובים, כשהמטיילים חוזרים לכבישי הצפון, שווה להקדיש לעצירה הזאת קצת יותר זמן. לצד המקומות הוותיקים נפתחו בחודשים האחרונים עסקים חדשים, ויחד נוצרה בצומת סצנת אוכל קטנה ומגוונת שמלווה כמעט כל שעה ביום. את הבוקר אפשר לפתוח בסי־קפה עם ארוחת בוקר ומאפים מתנור האבן. בהמשך מחכות אפשרויות פחות מנומנמות: כבישתיש, האח הצעיר של כביש 90, הביא לגומא את ההמבורגרים של המותג; חומוס אוסול את המטבח הערבי המסורתי; ושווארמה 360 סוגרת את הפינה למי שמעדיף לאכול מהר ולהמשיך לטייל. סי קפה קרדיט אסך קרלה  בר בשר, מהעוגנים הוותיקים ...

חברת "אחוה" משיקה סדרת עוגיות מזרחיות חדשה בטעם קלאסי, שום ובצל ועם זעתר

  רוח מזרחית חדשה במדף העוגיות המלוחות  חברת "אחוה" משיקה סדרת עוגיות מזרחיות חדשה בטעם קלאסי, שום ובצל ועם זעתר עוגיות מזרחיות בטעם קלאסי של חברת אחוה צילום יעל האן עוגיות אפויות בתנור, ללא טיגון וללא חומרים משמרים, במרקם קריספי מבחוץ ופריך מבפנים ובמתכון ייחודי • סדרת העוגיות החדשה תוצע לצרכן במחיר הקרוב לחצי ממחיר העוגיות המזרחיות של המותג המתחרה חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, נכנסת לראשונה לשוק העוגיות המלוחות ומשיקה סדרת עוגיות חדשה תחת מותג אחוה - עוגיות מזרחיות . הסדרה החדשה כוללת עוגיות בשלושה טעמים: קלאסי, בטעם שום ובצל ועם זעתר. העוגיות אפויות בתנור, ללא טיגון, ללא חומרים משמרים, במרקם קריספי מבחוץ ופריך מבפנים ובטעם נפלא של אפייה ביתית, במתכון ייחודי בסגנון מזרחי. מחיר העוגיות ינוע בין 10 ל-13 שקלים, עשרות אחוזים מתחת למחיר בו נמכרת חבילת עוגיות מזרחיות  במשקל 400 גרם של החברה המתחרה.  סדרת עוגיות מזרחיות של חברת אחוה צילום יעל האן בטרם החלה אחוה בשיווק ארצי של העוגיות החדשות הוגשה כנגדה תביעה על ידי חברת עבאדי, השולטת בשוק העוגיות המזר...

פסח טעים במיוחד עם תערובות מולינו הכשרות לפסח

  מתלבטים מה תכינו לפסח? הכירו את תערובות מולינו. טחנת "קמח הארץ" מציעה שתי תערובות כשרות לפסח וללא גלוטן, מעולות להכנת מגוון מאפים ומטעמים המרגישים כמו מאפה "רגיל". התערובות מעולות להכנת מאפים ומטעמים – מתוקים או מלוחים. התערובות, בסדרת MOLINO כוללות תערובת מולינו באריזה ירוקה - להכנת לחמים, פוקאצ'ות, פיצות ועוד, ותערובת מולינו באריזה ורודה - להכנת עוגות בחושות, פנקייקס ומאפינס. תערובות מולינו ידועות באיכותן הגבוהה ובכך שתוצאות האפייה בהן אינן נופלות משימוש בקמחים רגילים מבחינת הטעם, המראה ונוחות העבודה. הסדרה, המיוצרת בטחנת קמח בצפון איטליה, מיובאת ע"י "קמח הארץ". רוצים לקבל רעיונות איך להפתיע במטעמים לפסח? באתר קמח הארץ מוצע מגוון מתכונים, בהם פוקאצ'ה, עוגת תפוז בחושה, לחמניות, פיתות ועוד. התערובות כשרות לפסח (וללא גלוטן), פרווה, בהשגחת בד"ץ בית יוסף (מכיל קטניות). מחיר: 17 - 22 ש " ח לאריזה במשקל 500 גרם . להשיג ברשתות שופרסל, אושר עד, ויקטורי, ניצת הדובדבן, חנויות טבע ברחבי הארץ ובאתר קמח הארץ . אני בחרתי להכין ע...