פסח טעים במיוחד עם תערובות מולינו הכשרות לפסח

 

מתלבטים מה תכינו לפסח? הכירו את תערובות מולינו. טחנת "קמח הארץ" מציעה שתי תערובות כשרות לפסח וללא גלוטן, מעולות להכנת מגוון מאפים ומטעמים המרגישים כמו מאפה "רגיל".

התערובות מעולות להכנת מאפים ומטעמים – מתוקים או מלוחים. התערובות, בסדרת MOLINO כוללות תערובת מולינו באריזה ירוקה - להכנת לחמים, פוקאצ'ות, פיצות ועוד, ותערובת מולינו באריזה ורודה - להכנת עוגות בחושות, פנקייקס ומאפינס.

תערובות מולינו ידועות באיכותן הגבוהה ובכך שתוצאות האפייה בהן אינן נופלות משימוש בקמחים רגילים מבחינת הטעם, המראה ונוחות העבודה. הסדרה, המיוצרת בטחנת קמח בצפון איטליה, מיובאת ע"י "קמח הארץ".

רוצים לקבל רעיונות איך להפתיע במטעמים לפסח? באתר קמח הארץ מוצע מגוון מתכונים, בהם פוקאצ'ה, עוגת תפוז בחושה, לחמניות, פיתות ועוד.

התערובות כשרות לפסח (וללא גלוטן), פרווה, בהשגחת בד"ץ בית יוסף (מכיל קטניות).

מחיר: 17 - 22 ש"ח לאריזה במשקל 500 גרם.

להשיג ברשתות שופרסל, אושר עד, ויקטורי, ניצת הדובדבן, חנויות טבע ברחבי הארץ ובאתר קמח הארץ.

אני בחרתי להכין עם תערובת המולינו באריזה הירוקה קציצות קישואים אשר כל בני המשפחה אוהבים.

חולקת איתכם את המתכון:

מצרכים

8 קישואים שטופים ולא מקולפים מגוררים על פומפייה (בצד העבה)

1 כוס קמח מולינו באריזה הירוקה

100  גרם גבינת פטה 5% מגורר.

3 כפות מיונז לייט

5 כפות גבינת פרמזן מגוררת 

מלח 

פלפל

הכנה

לחמם תנור לחום של 180 מעלות. לערבב את כל המצרכים היטב, ליצור לביבות ולהניח על תבנית אפיה מכוסה בנייר אפייה. יש להניח מעט מרוחקות זו מזו. לאפות בין 20 דקות- ל-25 דקות עד שהלביבות מזהיבות יפה.

 

בתיאבון וחג שמח.