דילוג לתוכן הראשי

מהפכת הבשר מהצומח מגיעה לדיזנגוף סנט


לראשונה בעולם, נתחי הסטייק הטבעוניים החדשים של Redifine Meat, יוצגו לקהל הרחב במסגרת אירוע טעימות מיוחד ב"רביעי טבעוני" בדיזנגוף סנטר

נתחוני סטייק רידיפיין במנה אסיאתית_קרדיט צילום מחסני הטבעונות 

ביום רביעי ה-3.6.26, בין השעות 12:00 עד 20:30, יוכלו המבקרים להגיע לעמדת הפופ-אפ של מחסני הטבעונות ולטעום ללא תשלום את הדור החדש של תחליפי הבשר, נתחי סטייק טבעוניים המדמים חווית בשר מלאה במרקם, בטעם ובנראות.

את המנות יכין ויגיש השף שי אלקיים, שיגיע במיוחד לאירוע ויציג לקהל את אפשרויות ההגשה והבישול של המוצר החדש.

הסטייקים החדשים של Redefine Meat פותחו באמצעות טכנולוגיית פודטק מתקדמת, במטרה להעניק חווית אכילה עשירה ומדויקת מהצומח, כזו שמצליחה לעורר סקרנות גם בקרב חובבי בשר מושבעים. במסגרת האירוע יוכלו המבקרים להתרשם מקרוב מהטכנולוגיה, לטעום ת המוצרים ולחוות כיצד נראה העתיד של עולם הקולינריה מהצומח.



נתחוני סטייק רידיפיין_קרדיט צילום מחסני הטבעונות

אירוע "רביעי טבעוני" של דיזנגוף סנטר הפך בשנים האחרונות למוקד עלייה לרגל עבור חובבי אוכל מהצומח, טבעונים, סקרנים, מפחיתנים ופודיז, המגיעים מדי שבוע כדי לגלות מוצרים חדשים, מותגים מסקרנים וחוויות גסטרונומיות חדשניות.

מחסני הטבעונות נחשבת לאחת מחנויות הטבעונות הגדולות בישראל ומתמחה במאות מוצרים טבעוניים מהארץ ומהעולם, בהם תחליפי בשר וחלב, טופו, חומרי גלם ומוצרים ייחודיים לקהל הטבעוני והצמחוני.


תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

בדרך לטיול עוצרים לאכול: צומת הגומא משנה כיוון

  בר בשר גלעד הר שלג  מי שנוסע בחגים לגליל מכיר את הרגע הזה: יצאתם מוקדם, תכננתם מסלול, העמסתם את האוטו – ובשלב מסוים מישהו שואל איפה אוכלים. צומת הגומא הייתה במשך שנים אחת התשובות הקבועות בדרך צפונה. בחודשים האחרונים נוספו בה מקומות חדשים לצד אלה שפועלים בה כבר שנים, והעצירה של קפה ותדלוק קיבלה סיבה להתארך. יש משהו בצומת הגומא שמסמן למי שמגיע מדרום שהגליל התחיל. מכאן ממשיכים לגולן, לחרמון, לנחלים ולשמורות, ובמשך שנים עצרו כאן בעיקר כדי לתדלק, לשתות קפה ולהמשיך. בחגים הקרובים, כשהמטיילים חוזרים לכבישי הצפון, שווה להקדיש לעצירה הזאת קצת יותר זמן. לצד המקומות הוותיקים נפתחו בחודשים האחרונים עסקים חדשים, ויחד נוצרה בצומת סצנת אוכל קטנה ומגוונת שמלווה כמעט כל שעה ביום. את הבוקר אפשר לפתוח בסי־קפה עם ארוחת בוקר ומאפים מתנור האבן. בהמשך מחכות אפשרויות פחות מנומנמות: כבישתיש, האח הצעיר של כביש 90, הביא לגומא את ההמבורגרים של המותג; חומוס אוסול את המטבח הערבי המסורתי; ושווארמה 360 סוגרת את הפינה למי שמעדיף לאכול מהר ולהמשיך לטייל. סי קפה קרדיט אסך קרלה  בר בשר, מהעוגנים הוותיקים ...

חברת "אחוה" משיקה סדרת עוגיות מזרחיות חדשה בטעם קלאסי, שום ובצל ועם זעתר

  רוח מזרחית חדשה במדף העוגיות המלוחות  חברת "אחוה" משיקה סדרת עוגיות מזרחיות חדשה בטעם קלאסי, שום ובצל ועם זעתר עוגיות מזרחיות בטעם קלאסי של חברת אחוה צילום יעל האן עוגיות אפויות בתנור, ללא טיגון וללא חומרים משמרים, במרקם קריספי מבחוץ ופריך מבפנים ובמתכון ייחודי • סדרת העוגיות החדשה תוצע לצרכן במחיר הקרוב לחצי ממחיר העוגיות המזרחיות של המותג המתחרה חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, נכנסת לראשונה לשוק העוגיות המלוחות ומשיקה סדרת עוגיות חדשה תחת מותג אחוה - עוגיות מזרחיות . הסדרה החדשה כוללת עוגיות בשלושה טעמים: קלאסי, בטעם שום ובצל ועם זעתר. העוגיות אפויות בתנור, ללא טיגון, ללא חומרים משמרים, במרקם קריספי מבחוץ ופריך מבפנים ובטעם נפלא של אפייה ביתית, במתכון ייחודי בסגנון מזרחי. מחיר העוגיות ינוע בין 10 ל-13 שקלים, עשרות אחוזים מתחת למחיר בו נמכרת חבילת עוגיות מזרחיות  במשקל 400 גרם של החברה המתחרה.  סדרת עוגיות מזרחיות של חברת אחוה צילום יעל האן בטרם החלה אחוה בשיווק ארצי של העוגיות החדשות הוגשה כנגדה תביעה על ידי חברת עבאדי, השולטת בשוק העוגיות המזר...

פסח טעים במיוחד עם תערובות מולינו הכשרות לפסח

  מתלבטים מה תכינו לפסח? הכירו את תערובות מולינו. טחנת "קמח הארץ" מציעה שתי תערובות כשרות לפסח וללא גלוטן, מעולות להכנת מגוון מאפים ומטעמים המרגישים כמו מאפה "רגיל". התערובות מעולות להכנת מאפים ומטעמים – מתוקים או מלוחים. התערובות, בסדרת MOLINO כוללות תערובת מולינו באריזה ירוקה - להכנת לחמים, פוקאצ'ות, פיצות ועוד, ותערובת מולינו באריזה ורודה - להכנת עוגות בחושות, פנקייקס ומאפינס. תערובות מולינו ידועות באיכותן הגבוהה ובכך שתוצאות האפייה בהן אינן נופלות משימוש בקמחים רגילים מבחינת הטעם, המראה ונוחות העבודה. הסדרה, המיוצרת בטחנת קמח בצפון איטליה, מיובאת ע"י "קמח הארץ". רוצים לקבל רעיונות איך להפתיע במטעמים לפסח? באתר קמח הארץ מוצע מגוון מתכונים, בהם פוקאצ'ה, עוגת תפוז בחושה, לחמניות, פיתות ועוד. התערובות כשרות לפסח (וללא גלוטן), פרווה, בהשגחת בד"ץ בית יוסף (מכיל קטניות). מחיר: 17 - 22 ש " ח לאריזה במשקל 500 גרם . להשיג ברשתות שופרסל, אושר עד, ויקטורי, ניצת הדובדבן, חנויות טבע ברחבי הארץ ובאתר קמח הארץ . אני בחרתי להכין ע...