מותג המזון "עתיד ירוק" משיק סדרה טבעונית חדשה: "רצועות עוף טבעוניות" ו"בשר טחון טבעוני", ללא צורך בהקפאה או קירור

מותג המזון "עתיד ירוק" משיק סדרה טבעונית חדשה: "רצועות עוף טבעוניות" ו"בשר טחון טבעוני", ללא צורך בהקפאה או קירור

אפשר להכין בבית, בפיקניק או בטיול – רק להוסיף מים, לסנן ולתבל לפי הטעם שאוהבים 

עתיד ירוק - סדרה טבעונית - רצועות עוף ובשר טחון. צילום - לירן אגסי
 

  

מותג המזון "עתיד ירוק" משיק סדרה טבעונית חדשה: "רצועות עוף טבעוניות" ו"בשר טחון טבעוני", שלא מצריכים הקפאה או קירור! אפשר להכין בבית, בפיקניק, בטיול או בחו"ל – רק להוסיף מים, להשרות, לסנן ולתבל לפי הטעם שאוהבים. הסדרה משווקת בידי חברת "רוצים את הטבע", המתמחה במוצרי מזון מהטבע.

מרצועות העוף הטבעוניות אפשר להכין מגוון מנות: שווארמה, מוקפץ, תוספת לסלט, מאפים ממולאים ועוד. מהבשר הטחון אפשר להכין לזניה, בולונז, עראיס, ממולאים, פאי רועים ועוד. כל אריזה קלת משקל (120 גרם), ומתאימה להכנה של 4-2 מנות. 

אני בחרתי לנסות את המצרכים במוקפצים עם ירקות ופסטה, כך רצועות העוף או הבשר סופגות את טעמי הרוטב והמנה טעימה ואהובה גם לאוכלי בשר.

להלן המתכון

מצרכים

1 שקית "רצועות עוף טבעוניות"

1 בצל גדול פרוס

2 פלפלים אדומים

רצועות כרוב (חצי כרוב)

פטריות חתוכות (אם יש טריות עדיף. לי לא היו השתמשתי בפטריות מקופסה)

2 גזרים חתוכים לרצועות

חצי שקית פסטה (איזה שבא לכם)

5 כפות סויה

5 כפות צ'ילי מתוק

1 כף לימון

¼ כפית פלפל

¼ כפית פפריקה

3 כפות שמן

אופן ההכנה

מחממים את השמן ומקפיצים את הבצל תחילה, הכרוב ושאר הירקות. לא יותר מדי כדי שהירקות ישארו פריכים. בינתיים, מכינים את הפסטה ואת רצועות העוף לפי ההוראות. מוסיפים את חומרי הרוטב ומערבבים. מוסיפים את הפסטה ואת רצועות העוף ניתן לפזר מעל מעט בצל ירוק קצוץ או פטרוזיליה. בתאבון.

הערה: ניתן לשלב ולהוסיף ירקות כמו כרובית, קישואים ועוד

המוצרים עשויים מחלבון סויה מרוכז שאינו מהונדס גנטית, ללא חומרים משמרים. הם גם מכילים כמות יפה של חלבון: רצועות העוף הטבעוניות מכילות 47 גרם חלבון ב-100 גרם, והבשר הטחון הטבעוני מכיל 49 גרם חלבון ב-100 גרם. 

עתיד ירוק - רצועות עוף טבעוניות. צילום - לירן אגסי

עתיד ירוק - בשר טחון טבעוני. צילום - לירן אגסי

אופן ההכנה קל: יש להשרות את תוכן השקית 30 דקות ב-2 כוסות מי ברז קרים. לשטוף היטב ולסנן, לתבל ולהכין איך שאוהבים.

כשר פרווה בהשגחת הרבנות ירושלים ובד"ץ העדה החרדית.

מחיר: 21.90 ש"ח לכל אחד מהטעמים, לאריזה במשקל 120 גרם.

להשיג ברשתות: שופרסל green, ניצת הדובדבן, טבע קסטל, עדן טבע, אניס, בוטיק טבע, זמורה אורגני, וחנויות הטבע ברחבי הארץ.